Kaufland: „Nackte“ Tatsachen bei Gurken

Um den Plastikverbrauch weiter zu senken, verkauft Kaufland ab Anfang März Salatgurken ohne Folie. Wie Lavinia Kochanski, Leiterin Nachhaltigkeit Kaufland, erklärte, können auf diese Weise jährlich rund 120 t Kunststoff eingespart werden.Um die konventionellen Gurken von der Bio- und Demeter-Ware unterscheiden zu können, werden letztere mit umweltfreundlichen Klebeetiketten ausgezeichnet. Des ...