Kirschen: Bilanz zur italienischen Kampagnen-Halbzeit

„Es ist eine schwierige Saison mit einer hohen Produktverfügbarkeit“, erklärt Walter Monari, Direktor des Consorzio Ciliegia di Vignola Igp, zur Halbzeit der Kirschensaison 2022. Es gebe viel Ware aus dem Süden, meist von geringerer Qualität, wenn auch mit Ausnahmen. Auch Venetien steche in diesem Jahr qualitativ nicht hervor. Aus Vignola ...