Multivac: Verlängerte Haltbarkeit für empfindliche Naturprodukte

Foto: Multivac

Obst und Gemüse „lebt“ nach der Ernte weiter. Soll es bis zum Verzehr in der Verpackung frisch und appetitlich bleiben, müssen die Stoffwechselprozesse durch ein innovatives Verfahren reguliert werden. Wie Multivac, weltweit agierender Anbieter von Verpackungslösungen, mitteilte, stehe mit Freshsafe ein Verpackungssystem für die Herstellung von EMAP-Packungen zur Verfügung, das ...

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