Die Kartoffel – gerne als Inbegriff der deutschen Kulinarik genannt, ist sie in vielen anderen europäischen Küchen ebenfalls essentieller Bestandteil und aus regionalen Klassikern nicht wegzudenken. Als Alltagsprodukt vieler Europäerinnen und Europäer sei die Kartoffeln nicht nur lecker, sondern vielseitig, günstig sowie praktisch und biete noch dazu sehr gute Nährwerte, ...
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