Wer unterwegs auf der Autobahn etwas essen oder trinken möchte, hat es in der Regel nicht leicht, eine gesunde Wahl zu treffen. Um einen Wandel herbeizuführen, haben Forscher der Lehrstuhlgruppe Konsum und gesunder Lebensstil der Wageningen University & Research (WUR) und des Niederländischen Ernährungszentrums Vertreter interessierter Organisationen und Unternehmen zusammengebracht, ...
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