Schulverpflegung: Hochschule Fulda entwickelt Markenzeichen „whatsEAT - Gute Schul-Catering-Produkte“ für Lebensmittelzubereitung

Foto: obs/Hochschule Fulda/Grafik: Reinhilde BinsteinerAnhand des Markenzeichens „whatsEAT - Gute Schul-Catering-Produkte“ soll zukünftig schnell zu erkennen sein, welche gekühlten oder tiefgefrorenen Lebensmittelprodukte sich für eine gute Schulverpflegung eignen. Entwickelt wurde es vom Wissenschaftlichen Zentrum für Catering, Management und Kulinaristik (ZCMK) der Hochschule Fulda und zeichnet Lebensmittelprodukte aus, die einen für ...