Schweiz: Konsumenten für Natürlichkeit der Produkte sensibilisieren

Bei der Veranstaltung 'Essen aus der Region - Regionalprodukte und Swissness' war eine der zentralen Fragen, wer bestimmt, was der Verbraucher isst und wie die Produkte schmecken müssen.So sei auch die Frage gestellt worden, ob man ins Sortiment die Produkte aufnehmen müsse, die gefragt werden, oder die, die gut für ...