Er startete als Leiter Category Management (LCM) Molkereiprodukte, und führte nach der Reorganisation Skills/Performance fünfeinhalb Jahre als LCM die BW04 (Fleisch, Geflügel und Fisch), das größte Sortiment.
Danach wechselte er in den Bereich Obst und Gemüse, ebenfalls als LCM. Seit 2014 leitete Thomas Schmid die Direktion Frische.