Hauptprodukt im türkischen Steinobstsegment sind jedoch Kirschen, von denen 2018 rund 75.000 t exportiert wurden. Ein wichtiger Absatzmarkt für türkisches Steinobst ist traditionell Russland, aber auch die Nachbarländer Irak und Syrien spielen laut „fruitandvegetablefacts.com“ eine wesentliche Rolle. In Westeuropa ist Deutschland der wichtigste Absatzmarkt für türkisches Steinobst, in kleinerem Maße auch die Niederlande.