UK: Supermarkt-Kette Asda schafft Transparenz im Avocado-Regal

Mithilfe einer neuen Maschine kann das Unternehmen zukünftig Avocados entsprechend ihrem genauen Reifegrad verkaufen.Asda hat dazu rund 350.000 GBP in eine neue Maschine investiert, die durch akustische Signale den Reifegrad der Frucht exakt bestimmen kann, wie Eurofruit unter Bezugnahme auf eine BBC-Dokumentation berichtet. Zudem habe die Walmart-Tochter kürzlich ein Farb-Code-System ...