Im Jahr 2017 wurden in der Ukraine 34.000 t Himbeeren produziert. Davon waren 22.000 t für den einheimischen Verbrauch bestimmt. Nach Angaben der Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) lag die Himbeerernte im Jahr 2016 bei fast 32.000 t und war um 40 % höher als vor zehn Jahren. Damit war die Ukraine zu diesem Zeitpunkt mit einem Marktanteil von 4 % der weltweit sechstgrößte Himbeerproduzent nach Russland (21 %), den USA (17 %), Polen (16 %), Mexiko (14 %) und Serbien (8 %). Nach Informationen ukrainischer Erzeugerorganisationen lag die Himbeerernte im Jahr 2017 bei 65.000 t und damit doppelt so hoch wie in offiziellen Schätzungen angegeben.
Bei den Beeren-Exporten des Landes nahmen Himbeeren im vergangenen Jahr 59 % der Gesamtanteile ein. 2014 lag der Anteil noch bei 44 %. Zu den Hauptimporteuren ukrainischer Himbeeren gehört Polen.
Den vollständigen Artikel finden Sie in Ausgabe 31/32 des Fruchthandel Magazins.