Umweltministerin unterstreicht Bedeutung gesunder Ernährung im Kindesalter

Foto: Gerhard SeybertZugleich betonte die Umweltministerin Ulrike Höfken den hohen Stellenwert der Ernährungsbildung in Kindertagesstätten und Schulen im Land. Dies sei richtig und wichtig, denn 15 % der Kinder und Jugendlichen in Deutschland wögen zu viel, sagte die Grünen-Politikerin. Die Unterrichtsreihe „Das ABC der Lebensmittel“ ist laut Umweltministerium ein Konzept ...