Auf sechs Meter hohen vertikalen Stangen produziert Matt Barnard vom Start-up Plenty in San Francisco Salat, Grünkohl, Erdbeeren, Karotten, Tomaten und Wassermelonen an. Jetzt wagt er den nächsten Schritt, wie wired.co.uk berichtet und versucht sich an der Produktion von Pfirsichen.
In seinem Testzentrum erprobe er rund 400 Sorten und plane, das Sortiment Quartal für Quartal weiter auszubauen. Das Problem seien aber derzeit noch die Kosten. Um diese zu senken und den Geschmack zu verbessern, sollen Daten und maschinelles Lernen zur traditionellen hydroponischen Mischung hinzugefügt werden. Im gesamten Betrieb überwachen Infrarot-Sensoren das Wachstum der Pflanzen und leiten diese Informationen an Algorithmen weiter, die Licht, Wärme und Wasserfluss entsprechend anpassen.
In seinem Testzentrum erprobe er rund 400 Sorten und plane, das Sortiment Quartal für Quartal weiter auszubauen. Das Problem seien aber derzeit noch die Kosten. Um diese zu senken und den Geschmack zu verbessern, sollen Daten und maschinelles Lernen zur traditionellen hydroponischen Mischung hinzugefügt werden. Im gesamten Betrieb überwachen Infrarot-Sensoren das Wachstum der Pflanzen und leiten diese Informationen an Algorithmen weiter, die Licht, Wärme und Wasserfluss entsprechend anpassen.
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