Fruchthandel

Verein Deutscher Ingenieure: Ist Landwirtschaft ohne Bewässerung noch möglich?

2022-08-29T13:15:57

Foto: VDI Verein Deutscher Ingenieure e.V.

'Trockenheit ist für Kartoffeln, Zuckerrüben und Braugerste besonders problematisch. Auch wasserhaltige Produkte wie Obst und Gemüse sowie Blumen und Zierpflanzen reagieren bei Trockenheit sehr empfindlich mit Qualitätsverlusten', sagt Katrin Drastig vom Leibniz-Institut für Agrartechnik und Biookonomie e.V.

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