VOG: Startschuss für Umsetzung gemeinsamer Nachhaltigkeitsstrategie der Südtiroler Apfelbranche

Foto: VOGIn einem mehrere Jahre andauernden Prozess entwickelte die Südtiroler Obstbaubranche, darunter VOG, ihr Strategiekonzept mit dem Titel sustainapple. „Uns war es schon immer wichtig, ein Gleichgewicht zwischen Ökologie und Ökonomie, Innovation und Tradition, wirtschaftlicher und sozialer Tragfähigkeit zu erreichen”, erklärte Georg Kössler, Obmann des VOG sowie des Südtiroler Apfelkonsortiums.Die ...