ZVG/BfG: Gemüseproduzenten über Preiskapriolen besorgt

„Nicht zuletzt durch Corona ist die Bedeutung der heimischen Produktion und eines hohen Selbstversorgungsgrades deutlich geworden“, erinnert BfG-Vorsitzender Christian Ufen. Allerdings werde es für die hiesigen Produzenten immer schwieriger, kostendeckend oder gar gewinnbringend zu produzieren, um u.a. nötige Investitionen in noch mehr Umwelt- und Klimaschutz zu leisten. Auf die zunehmend ...