All Kartoffeln articles – Page 8
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ArticleBKE: Durchschnittliche Bruttoerträge und witterungsbedingt beeinträchtigte Qualitäten
Ein Großteil der Betriebe des Bio Kartoffel Erzeuger e.V. (BKE) hat die diesjährigen Rodungen abgeschlossen.
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ArticleOberösterreich: Mindererträge beim Kartoffelanbau teils bis zu 30 Prozent
Eine schwierige Saison erlebt der Kartoffelanbau in Oberösterreich.
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ArticleDKHV: Die Kartoffel - Schlüssel zur Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit
Die Kartoffel ist weit mehr als ein beliebtes Grundnahrungsmittel in Deutschland. Sie verkörpert Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit. In herausfordernden Zeiten wie der Corona-Pandemie oder den Spannungen durch den Krieg in der Ukraine beweist der heimische Kartoffelhandel seine Beständigkeit, so der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. (DKHV).
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ArticleÖsterreich: Kartoffelsektor kämpft mit vielfältigen Herausforderungen
Ein seit drei Jahren anhaltender Negativtrend bei heimischen Produktionsflächen, ausgedehnte Hitze- und Trockenphasen in Österreichs Hauptanbaugebieten sowie ausgelaufene Zulassungen traditioneller Pflanzenschutzwirkstoffe setzten dem Sektor laut einem Bericht von Agrarmarkt Austria (AMA) auch 2023 stark zu.
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ArticleEuropatat: Weniger Saatkartoffeln verfügbar
Innerhalb der Saison 2023 könnte es zu einem Mangel an Saatkartoffeln kommen. Darüber informierte jetzt der Europäische Kartoffelhandelsverband Europatat.
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ArticleRegionale Unterschiede in den Kartoffelerträgen: DKHV kommentiert Ernteeinschätzung des BMEL
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirt-schaft (BMEL) hat trotz herausfordernder Wetterbedingungen und später Aussaat eine vielversprechende Einschätzung zur diesjährigen Kartoffelernte abgegeben. Deutschlandweit wird eine Gesamternte von 10,9 Mio t erwartet, was mehr als 2 % über dem mehrjährigen Durchschnitt liegt.
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ArticleNEPG: Kartoffelerzeuger erwarten durchschnittliche Erntemenge
Die Organisation Nordwesteuropäischer Kartoffelanbauer (NEPG) rechnet in diesem Jahr mit einer durchschnittlichen Kartoffelproduktion. Wie die Vereinigung jetzt mitteilte, schätzt sie das Gesamtaufkommen an Früh- und Lagerkartoffeln in Belgien, Deutschland, Frankreich und den Niederlanden auf zusammen etwa 23 Mio t.
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ArticleBMEL: Gute Kartoffelernte 2023 trotz klimabedingter Wetterkapriolen
Die Kartoffelernte 2023 fällt laut erster Auswertung gut aus. Mit 10,9 Mio t Kartoffeln ernteten die deutschen Landwirtinnen und Landwirte knapp zwei Prozent mehr als im Vorjahr und etwa ein Prozent mehr als im mehrjährigen Durchschnitt.
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ArticleItalien: Lila Kartoffeln “Violet Queen” sollen für Vielfalt in der Küche sorgen
Gefällt Augen und Mägen gleichermaßen: Die aus den peruanischen Anden stammenden violetten Kartoffeln sind für längst nicht mehr nur in Gourmetrestaurants vertreten, sondern halten auch in den Küchen neugieriger Konsumentinnen und Konsumenten Einzug. In Europa werden sie vor allem in Frankreich und Italien angebaut.
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ArticleLPD: Kartoffelernte in Niedersachsen läuft auf Hochtouren
Die vorwiegend festkochende und frühreifende Marabel, die fest kochende und in Norddeutschland besonders begehrte Linda, die langgestreckte, seit 1935 angebaute Sieglinde oder die rotschalige Laura - auf Niedersachsens Feldern ist die Haupternte der Kartoffeln im vollen Gang, wie der Landvolk-Pressedienst berichtet.
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ArticleNEPG: Qualitätsprobleme bedrohen Kartoffelproduktion
Trotz der schwierigen Witterungsbedingungen deuten die ersten Ertragsschätzungen auf eine Rückkehr zu den langjährigen Durchschnittswerten hin.
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ArticleQS-Akademie: Live-Online-Seminar zur Qualitätserhaltung von Kartoffeln im Lager
Bei einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie, das im September 2023 stattfand, lag der Fokus auf dem Thema Qualitätserhaltung bei der Lagerung von Kartoffeln.
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ArticleLandesweiter Erntestart bei „Kids an die Knolle“: Drittklässler bekommen Besuch von Kartoffel-Hexe
Mit der Kartoffelernte steht beim Schulgartenprojekt „Kids an die Knolle“ die schönste Zeit des Anbaujahres bevor. Stellvertretend für die über 10.000 Schüler von 320 Teilnehmerschulen aus Rheinland-Pfalz erfolgte an der Kurpfalzschule in Dannstadt-Schauernheim der offizielle Erntestart, so die Erzeugergemeinschaft (EZG) „Pfälzer Grumbeere“.
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ArticleDKHV: Künstliche Intelligenz in der Kartoffelwirtschaft - Thema auf der Kartoffel-Herbstbörse
Künstliche Intelligenz (KI) und Smart Farming werden die Art der Produktion und des Handels von Lebensmitteln grundlegend verändern. Die Kartoffelwirtschaft will den Wandel durch technische Innovationen und die Digitalisierung aktiv gestalten, so der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. (DKVH).
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ArticleBranchengremium zur Bewältigung des millionenschweren Kartoffelproblems gegründet
Der Dachverband GB Potatoes will mit CUPGRA und allen Sektoren der Branche im neuen Potato Cyst Nematode (PCN)-Forum zusammenarbeiten, um das Wissen über die Auswirkungen des Nematoden und Ansätze zu seiner Bekämpfung zusammenzuführen.
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ArticleDie Beschreibende Sortenliste Kartoffel 2023 ist erschienen
Die Beschreibende Sortenliste Kartoffel enthält neben den vom Bundessortenamt bis zum 25. Juli 2023 zugelassenen Kartoffelsorten auch marktwichtige Sorten, die in einem anderen Mitgliedsstaat der Europäischen Union eingetragen sind.
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ArticleLandvolk Niedersachsen: Keine Altbestände mehr vorhanden – stetiger Niederschlag setzt den Kartoffeln zu
Zu nass, zu spät, zu heiß, zu nass – das sind laut Thorsten Riggert die Kernpunkte zur anstehenden Kartoffelernte. Der Vorsitzende des Bauernverbands Nordostniedersachsen (BVNON) sieht der Ernte mit Spannung entgegen.
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ArticleSachsen-Anhalt: Anbaufläche von Kartoffeln weiter rückläufig
In Sachsen-Anhalt ging die Anbaufläche von Kartoffeln nach vorläufigen Ergebnissen das 3. Jahr in Folge zurück.
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ArticleNatürlich vorkommende Variation ist bei geschlechtlicher Vermehrung von Kartoffeln hilfreich
Die Kartoffel ist das Grundnahrungsmittel für 1,3 Mrd Menschen weltweit. Im Vergleich zu anderen wichtigen Nahrungspflanzen ist die Kartoffelzüchtung langsam und hat kaum zu Ertragssteigerungen geführt, so Wageningen University & Research.
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ArticleAm 19. August ist der Tag der Kartoffel
Die Kartoffel ist eine der wichtigsten Säulen der deutschen Landwirtschaft und darüber hinaus überaus abwechslungsreich und vielseitig einsetzbar. Laut dem Bundeszentrum für Ernährung liegt der jährliche Verzehr von Kartoffeln pro Kopf in Deutschland bei etwa 56,1 kg.