All Kürbis articles
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Kürbis als kulinarischer Dauerbrenner
Es ist wieder soweit. Mit fallenden Blättern und kühler werdenden Temperaturen hält der Kürbis Einzug in deutsche Küchen und auf Balkone. Doch was einst als saisonale Erscheinung galt, hat sich inzwischen zu einem kulinarischen Dauerbrenner entwickelt, teilt Deutsches Obst und Gemüse mit.
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ArticleDer polnische Kürbismarkt wächst
Das Jahr 2023 ausgenommen, nimmt die Anbaufläche für Kürbisse in Polen stetig zu, berichtet das Gemüse-Informationsportal „warzywa.pl“ und beruft sich bei den folgenden Angaben auf die Daten von der Agentur für die Umstrukturierung und Modernisierung der Landwirtschaft.
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ArticleHessen: Geringere Speisekürbisernte im vergangenen Jahr
Im Jahr 2023 haben die Landwirtinnen und Landwirte in Hessen 3.453 t Speisekürbisse geerntet.
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ArticleHokkaido-Kürbisse dominieren
Mitte Oktober steuert die Kürbissaison in Deutschland auf ihren Höhepunkt zu. In den Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels stehen zunächst kleinfrüchtige Speisekürbisse wie Hokkaido oder Butternut im Mittelpunkt, bevor kurz vor Halloween dann die großfrüchtigen Kürbisse zum Aushöhlen und Schnitzen nachziehen. Nach anfänglicher Zurückhaltung bewegt sich die Zahl der Angebotsaktionen inzwischen auf ...
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ArticleSchweiz: Kürbisanbau stark angestiegen
Farbenprächtig, formenreich und vielfältig verwendbar – Kürbisse erleben besonders im Herbst eine Hochzeit.
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ArticleKürbisse im Fokus der Verbraucher
Mit herbstlicherem Wetter rückten Kürbisse stärker in den Fokus der Verbraucher. Nicht nur das Angebot hat deutlich zugenommen, auch die Produktvielfalt hat sich spürbar erweitert.
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ArticleHerbstliche Witterung belebt Nachfrage nach Kürbissen
Der herbstliche Witterungsumschwung Mitte September machte Lust auf Kürbisse. Mit der voranschreitenden Saison näherten sich die Preise für Hokkaido-Kürbisse dem Durchschnitt der vergangenen Jahre, hielten sich aber dennoch aufa höherem Niveau. Auch die Angebotsaktionen für Speisekürbisse im Einzelhandel nehmen zu.
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ArticleAvocados, Mangos, Trauben – Import Promotion Desk stellt alternative Handelspartner auf Fruit Attraction vor
Das Import Promotion Desk (IPD) stellt auf der Fruit Attraction, die vom 8. bis 10. Oktober in Madrid stattfindet, ein vielfältiges Angebot an frischem Obst & Gemüse vor. Rund 30 Unternehmen aus Ägypten, Brasilien, Ecuador, Ghana, Kenia, Marokko, Peru, Senegal und der Ukraine sind auf dem IPD Messestand in Halle ...
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ArticleSakata Feldtage in den Niederlanden: Eine breite Produktpalette mit großem Angebot an Spinatsorten
Bei den Feldtagen in den Niederlanden (23.-26. September 2024 in Tolweg 13 - 1681 ND Zwaagdijk-Oost), präsentiert Sakata 14 neue Sorten. Zu sehen gibt es außerdem ein Demofeld mit neuen Spinatsorten, eine Hydrokultur, eine Zwiebelausstellung und über 100 weitere Sorten, alle sind optimal an unsere nördlichen Klimabedingungen angepasst, so das ...
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ArticleSüdafrika: Export von Butternut-Kürbissen boomt
Während sich die südafrikanischen Frischwarenexporte derzeit hauptsächlich auf im Land erzeugtes Obst beziehen, haben Butternut-Kürbisse aus dem Gemüsesektor wesentlich an Bedeutung zugenommen.
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ArticleGemüseernte 2023 um vier Prozent gegenüber 2022 gestiegen
2023 haben rund 5.970 landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland insgesamt 3,9 Mio t Gemüse geerntet. Das waren gut 4 % mehr als 2022 und 2 % mehr als im Durchschnitt der Jahre 2017 bis 2022. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, wurden die Anbauflächen für Gemüse gegenüber 2022 um 3 % ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: „Herbst“hafter Gemüsegenuss
Der Winter naht mit Siebenmeilenstiefeln. Auch in Supermärkten, Vorratsräumen und Kühlschränken kündigt er sich unaufhaltsam an. Wer frisch einkauft, bemerkt schon seit einiger Zeit, wie Kürbis, Möhren und Kohl anfangen, heimischen Tomaten, Paprika und Brokkoli den Platz im Regal streitig zu machen, so Deutsches Obst und Gemüse.
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ArticlePolen: Kürbisproduktion legt zu
Nach Informationen des polnischen Portals „Farmer.pl“ ist Polen seit 2020 der mit Abstand größte Kürbiserzeuger in der Europäischen Union. In den vergangenen zehn Jahren ist die Kürbisproduktion um das Achtfache gestiegen, teilt das Nationale Zentrum für Landwirtschaftliche Unterstützung mit (pln. Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa/KOWR).
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ArticleBaden-Württemberg: 2022 wurden 12.000 Tonnen Speisekürbisse geerntet
Laut Statistischem Landesamt Baden-Württemberg haben 521 landwirtschaftliche Betriebe 12.007 t Speisekürbisse im Jahr 2022 geerntet.
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ArticleBayern: Kürbis-Ernte 2022 deutlich geringer als 2021
Wie das Fachteam des Bayerischen Landesamtes für Statistik mitteilt, wurden im Jahr 2022 rund 12.800 t Speisekürbisse geerntet.
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ArticleGemüsegarten Pfalz: Abertausende Kürbisse auf dem Weg zu bundesweiten Verbrauchern
Voraussichtlich bis zu Halloween am 31. Oktober werden auf den Feldern im Gemüsegarten Pfalz noch Kürbisse geerntet. Dass es sich bei der Ernte und dem weiteren Handling der Schwergewichte unter den heimischen O+G-Sorten auch um eine logistische Meisterleistung handelt, verdeutlichen die aktuellen Erntemengen und -gewichte.
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ArticleNRW: 2022 wurden im Vergleich zum Vorjahr 14 Prozent weniger Kürbisse geerntet
Im Jahr 2022 haben 271 landwirtschaftliche Betriebe in Nordrhein-Westfalen 21.060 t Speisekürbisse geerntet.
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ArticleKürbisse erleben Aufschwung dank Halloween und LEH-Aktionen
Mit dem nahenden Halloween-Fest steigt die Nachfrage nach Kürbissen in der aktuellen Woche 42 nochmal deutlich. Der LEH stimuliert die Kauflust mit zahlreichen Aktionen zusätzlich.
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ArticleHessen: Kürbisernte geringer als im Vorjahr
5.373 t Speisekürbisse wurden in Hessen im Jahr 2022 geerntet. Das waren zwölf Prozent weniger als im Vorjahr (6.096 t), aber immer noch zwölf Prozent mehr als im Durchschnitt der Erntemenge zwischen 2016 bis 2021 (4.805 t).
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ArticleAMI: Kürbisse rücken in den Fokus
Mit dem Herbst und dem anstehenden Oktober rückt der Kürbis wieder ins Blickfeld der Verbraucher. Der Lebensmitteleinzelhandel fördert den Absatz zusätzlich mit zahlreichen Aktionen.