All Tomaten articles – Page 10
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Flandern-Special: Die "dunkle" Seite der Tomate
Neue Sorten, der Brexit und nachhaltige Verpackungen: In Flandern sind die Erzeuger und Veilingen immer auf der Suche nach Innovationen und versuchen, den Wettbewerbern einen Schritt voraus zu sein.Im Flandern-Special, das der Ausgabe 03/2020 des Fruchthandel Magazins beiliegt, geben die Veilingen, Importeure und Exporteure eine Anlayse zur vergangenen Saison inklusive ...
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ArticleGfK Consumer Index: Tomaten sorgen für Umsatzplus bei Fruchtgemüse
Foto: jd-photodesign/AdobeStockUm rund 2 % ist Gemüse im November 2019 wertmäßig nach einem leichten Minus wieder gewachsen. Auf den Zeitraum Januar bis November gesehen, liegt das kumulierte Wachstum bei 6,1 %. Wie es im GfK Consumer Index heißt, haben Tomaten mit einem Plus von 3,5 % für einen Anstieg beim ...
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ArticleAMI: Preisanstieg für Tomaten auf vorgelagerten Handelsstufen
Auf der Großhandelsebene können sich die Preise für Tomaten laut AMI nicht dem knapperen Angebot aus dem Benelux-Raum entziehen und haben sich deutlich erhöht. Das merken die Verbraucher im Vorweihnachtsgeschäft jedoch bisher überwiegend noch nicht. Bis zur KW 49 waren die deutschen Großmärkte gut mit Tomaten aus dem Benelux-Raum versorgt. ...
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ArticleAMI: Wachstum durch Segmentierung bei Tomaten
Foto: BVEOIn allen europäischen Ländern spielen frische Tomaten eine besondere Rolle auf dem Gemüsemarkt. Wenn sie in einzelnen Fällen (z.B. in UK) auch nicht die Gemüseart mit der höchsten Einkaufsmenge sind, so sind sie doch durchgehend die Gemüseart mit den höchsten Verbraucherausgaben, wie die AMI mitteilt.Und Tomaten bauen ihren Vorsprung ...
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ArticleSpanien/Almería: Leicht steigende Preise für Tomaten und Paprika
Der Monat November geht in den almeriensischen Vermarktungszentren mit schwankenden Preisen und geringer Rentabilität zu Ende, was sich Woche für Woche summiert. In der KW 48 sind die Tomatenpreise leicht gestiegen. Die Produktion hat in den ersten Monaten der Saison erheblich zugenommen. Hinzukamen größere marokkanische Herkünfte sowie noch mitteleuropäische Produktionen ...
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ArticleGlobal Tomato Congress: Branche diskutierte Chancen und Risiken im Tomaten-Business
Die Themen Tomatenvielfalt und Category Management standen im Mittelpunkt des Kongresses, der am 26. November im World Trade Center von Rotterdam stattfand. Zur Premiere waren rund 270 Delegierte aus ganz Europa und aller Welt gekommen. Brandaktuelle Themen wie das grassierende Virus in Teilen Euopas wurden dabei ebenso unter die Lupe ...
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ArticleSpanien importierte im September mehr Kartoffeln und Tomaten
Foto: SchmidtNach Daten der spanischen Zollgeneraldirektion hat Spanien im September 249.480 t frisches Obst und Gemüse im Wert von 216,5 Mio Euro importiert. Das ist im Vorjahresvergleich ein Wachstum von 2 % bzw. 9 %.Von dem Gesamtvolumen entfielen auf Gemüse 83.853 t (+10 %) und 53 Mio Euro (+12 %). ...
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ArticlePolen: Äpfel und Tomaten sind Favoriten
Polnische Medien berichten von der diesjährigen Werbekampagne unter dem Motto „Obst und Gemüse - zum Glück!“ Ihr Ziel ist es, den Verzehr von Obst und Gemüse zu fördern und dessen Wirkung auf die körperliche und geistige Verfassung hervorzuheben. Die bundesweite Informations- und Aufklärungskampagne wird vom Obst- und Gemüseförderfonds finanziert. Die ...
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ArticleLooye lanciert neue Tomaten-Marke für Kinder in handlicher Sofort-Verzehrportion
Foto: LooyeLooye bringt eine neue Tomaten-Marke extra für Kinder auf den deutschen Markt: MOYO ist eine Mini-Pflaumentomate zum Snacken. Der süße, intensive Geschmack und die für Kinder attraktive Verpackung mit lustigen Motiven laden zum spontanen Kauf und zum Verzehr unterwegs und zuhause ein. Die ideale Sofort-Verzehrportion in Papierverpackung trage laut ...
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ArticleUkraine: Tomaten-Importe steigen deutlich
Die Ukraine hat in den ersten neun Monaten des laufenden Jahres deutlich mehr Tomaten aus dem Ausland bezogen als im Vorjahreszeitraum. Nach aktuellen Daten des staatliche Finanzdienstes in Kiew importierte das Land in der Berichtsperiode 58.550 t Tomaten im Wert von 37,25 Mio US-Dollar. Dies entsprach im Vergleich zum Vorjahr ...
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ArticleStudie: Preis und Farbe sind bei Tomaten wichtiger als Geschmack
Foto: BVEOForscher der Abteilung Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte der Universität Göttingen haben rund 1.000 Verbraucher aus Deutschland befragt, nach welchen Kriterien sie Tomaten kaufen. Dabei wurden die Merkmale Farbe, Größe, innere Festigkeit, Geschmack, Schale, Aroma, Regionalität, Label sowie Preis bewertet. Preis und Farbe sind demnach die wichtigsten Entscheidungsmerkmale, so ...
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ArticleGfK Consumer Index: Tomaten sorgen für höhere Preise - Beeren boomen weiter
Foto: Gleb Semenjuk/AdobeStockEin Plus von rund 7 % verzeichnete der Bereich Frische im August, auf das Gesamtjahr gesehen sei das eine Verbesserung von 1,5 %. Obst und Gemüse waren, so GfK Consumer Index, wie in den Vorjahren auch die Treiber. Ausgaben, Menge und Preise sind im August 2019 im Vergleich ...
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ArticleEdeka/Plastikeinsparung: Gurken und bald auch Tomaten hüllenlos
Foto: Edeka Zentrale AG & Co. KGAb sofort werden Salatgurken bei Edeka nur noch unverpackt angeboten. Auf diese Weise können 94 t Plastik pro Jahr eingespart werden. Das gilt für alle konventionellen und Bio-Salatgurken, die vom Edeka Fruchtkontor zentral eingekauft und an den Einzelhandel geliefert werden, wie der Einzelhändler mitteilt. ...
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ArticleGlobal Tomato Congress: Frische Ideen für das Tomatengeschäft
Innovation und Inspiration stehen im Mittelpunkt des Global Tomato Congress, einer brandneuen eintägigen Veranstaltung für das internationale Tomatengeschäft, die am 26. November 2019 in Rotterdam stattfinden wird. Organisiert von Fruitnet, bietet diese neue Veranstaltung dieselbe Qualität wie der herausragende und international geschätzte Global Berry Congress der Gruppe. Mit der perfekten ...
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ArticleArbeitskreis Tomaten: Niederlande, Belgien und Spanien rechnen mit Stabilisierung der Anbaufläche
Der Arbeitskreis für Tomaten der 'Civil Dialogue Group on Horticulture and Olive Oil' der EU, hat in Brüssel Anfang der KW 25 die Prognosen für die EU-Tomaten-Sommerkampagne vorgestellt. Nach Angaben dieser Gruppe wird in den EU-Mitgliedsländern Niederlande, Belgien und Spanien mit einer Stabilisierung der Anbaufläche gerechnet, während sie in Italien ...
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ArticleAMI: Neuer Schwung für Tomaten-Markt
Foto: BVEONach einem Tief geht es auch immer wieder hinauf. Das zeigt sich derzeit bei Tomaten, deren Nachfrage und Preise sich nach einer Talfahrt wieder im Aufstieg befinden, wie die AMI mitteilt. Laut AMI Aktionspreisen im LEH wirbt der Einzelhandel in dieser Woche 94-mal mit Tomaten. Davon entfallen 14 Nennungen ...
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ArticleNotfallzulassungen für Tomaten und verschiedene Obstkulturen erteilt
Foto: Martin HauserAuf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine befristete Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Tutavir erteilt. Am 24. Mai wurden zudem zwei jeweils 120 Tage gültige Notfallzulassungen für die Pflanzenschutzmittel Exirel, Spintor und Spruzit Neu für diverse Obstkulturen ...
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ArticleSeed-X und TomaTech starten Pilotprojekt zur Züchtung von Tomaten
Das israelische Agtech-Unternehmen Seed-X hat gemeinsam mit dem Saatgut-Produzenten TomaTech im Rahmen des Saatgut-Analysesystems GeNee Breeder(TM) ein neues Pilotprojekt angekündigt. „Durch die Kombination der Computer- und KI-Technologie von Seed-X mit dem Hybrid-Tomatenzuchtprogramm von TomaTech wollen wir die Markteinführungszeit verkürzen, indem wir die die Vorhersagefähigkeit der gewünschten Eigenschaften im Zuchtprozess verbessern“, ...
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ArticleForschung: Gen für Beeinflussung des Geschmacks bei Tomaten gefunden
Wissenschaftler des Agricultural Research Service (ARS) und des Boyce Thompson Institute (BTI) haben die Konstruktion des Pan-Genoms, der biologischen Karte der Gene eines Organismus, für die kultivierte Tomate und ihre wilden Verwandten abgeschlossen und fast 5.000 bisher undokumentierte Gene kartiert, berichtet USDA.Heutige Tomaten weisen nur eine schmale genetische Basis auf. ...
