Foto: So happy/fotolia

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Die Prognose für die australische Ernte 2021 wurde um 4,5 % von 50.770 t auf 48.500 t in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit (von 54.440 t auf 52.000 t bei 10 % Feuchtigkeit) gesenkt. In der Anbauregion New South Wales verzögerten die schweren Witterungsbedingungen der vergangenen Monate die Ernte und verursachten Verluste. Die Qualität und Größe seien aber insgesamt sehr gut, teilt Australian Macadamias mit.

Die globale Schätzung liegt bei 239.034 t in der Schale mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 3,5 %, was einem Anstieg von 5 % entspricht. Die von SAMAC (Macadamias South Africa) veröffentlichte Ernteschätzung für 2021 wurde von 57.834 t in der Schale auf 54.174 t in der Schale bei 3,5 % Feuchtigkeit gesenkt. Das liege dennoch 11 % über dem Ergebnis von 2020. In China und Malawi werden solide Ernten erwartet, während es in Kenia weiterhin Probleme gebe.
Auch wenn das Interesse in den USA etwa nachgelassen habe, wird erwartet, dass sich die Einfuhren wieder verbessern werden. China/Hongkong ist mit einem Anstieg von 33 % der wichtigste Wachstumsmotor.

Lesen Sie mehr zum Thema Nüsse und Trockenfrüchte in Ausgabe 37/2021 des Fruchthandel Magazins.