Benihort (Benicarlo/Castellón) erwartet, in der diesjährigen Kampagne 10 Mio kg gestreifte kernarme Wassermelonen zu vermarkten - vorausgesetzt, das Wetter spielt mit. Start der Kampagne 2023 wird voraussichtlich Ende Juni sein. Die Bedeutung dieser Frucht für die Genossenschaft wird durch ihre Zahlen belegt: 2022 machte sie 25 % des Produktionsvolumens und 22 % des Gesamtabsatzes aus.
“Die Mengen werden in diesem Jahr höher sein als im Vorjahr. In der vergangenen Saison gab es durch die Hitzewelle im Frühjahr Probleme mit dem Fruchtansatz, was zu einem Rückgang der Gesamtproduktion geführt hat”, erklarte Sebastián Torres, Vertriebsleiter für Gemüse der Genossenschaft.
Neu in dieser Sommerkampagne ist, dass sich Benihort dafür entschieden hat, ausschließlich gestreifte Wassermelonen anzubauen. Produktionsleiter Javier Rillo erklärte dazu: “In diesem Jahr werden wir nur gestreifte Wassermelonen produzieren, um die Effizienz in unseren Packhäusern zu erhöhen. Wir haben uns auch für diese Sorte entschieden, weil sie sich sehr gut an unsere Böden anpasst und aufgrund ihres Geschmacks, ihrer Süße und natürlich ihrer Qualität eine sichere Wahl ist, um die Anforderungen unserer Kunden zu befriedigen.”
Über 50 % der Wassermelonenproduktion werden exportiert. Hauptabnehmer sind Frankreich, Deutschland sowie ost- und nordeuropäische Länder. Sie werden sowohl unter der Marke Benihort als auch unter der Eigenmarke der Kunden vermarktet, wie bspw. die der diversen Supermärkte, die dem Produkt der Genossenschaft vertrauen. Der Anbau basiert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Umwelt. Spezialisten aus Almería werden wieder für das Schneiden zum optimalen Reifezeitpunkt zuständig sein.
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