Foto: Fruits from Chile

Foto: Fruits from Chile

Die Ernte endete in der KW 20 mit geringeren Mengen als ursprünglich von den Erzeugern prognostiziert. 'Die kleineren Kaliber sind zum Teil auf die Sommerhitze zurückzuführen und können nicht alle exportiert werden, etwa 15 % weniger im bisherigen Jahresverlauf', erklärte Carlos Cruzat, Präsident des Kiwi-Komitees, gegenüber simfruit. Bis zur KW 22 wurden 65.432 t exportiert (2021: 76.713 t). Da die Früchte geschmacklich aber sehr gut abschneiden, werden die Herausforderungen eher in der Situation der Märkte liegen.

'Von nun an wird es wichtig sein, zu sehen, wie sich die Märkte bewegen, wie schnell sie kaufen. Das hängt von der globalen Inflation ab, dem Kostenanstieg in fast allen Bereichen der Wirtschaft, der letztlich auf die Verbraucher abgewälzt wird, und die Logistik. 'Wir haben immer noch mit großen Hafen- und Schifffahrtskomplikationen zu kämpfen, die die Exporte nicht nur aus Chile, sondern auch aus verschiedenen Ländern der Welt beeinträchtigen. Die Transitzeiten sind länger, auch die Wartezeiten in den Häfen haben sich verlängert. Zu den logistischen Problemen kommen also noch die größere Präsenz der Früchte auf den Märkten, die Inflation und die höheren Logistik-, Produktions- und Lagerkosten hinzu.'

Einerseits waren die Märkte zu Beginn der Saison voll mit Früchten, sodass die Ausfuhren aus Chile langsamer liefen, während man darauf wartete, dass die Märkte leer wurden. Andererseits ist es wichtig, darauf hinzuweisen, dass bisher weniger Früchte verschifft, aber nicht weniger geerntet wurden; daher werden sich die Werte im Juni wahrscheinlich auf ein normales Niveau einpendeln, so der Präsident des Kiwi-Ausschusses.

Europa ist mit einem Anteil von 33 % Hauptabsatzmarkt. Es folgen Nordamerika (21 %), Lateinamerika (19 %) und in der Ferne Osten (18 %), wobei die USA (+11 %), Brasilien (+5 %) und Indien (+6 %) die führenden Länder in jeder Region sind. 96 % der Lieferungen entfallen auf Hayward und auf gelbfleischige Sorten 2.512 t (4 %).