Chile/Kiwis: Qualität ist Schlüssel zum Erhalt der Wettbewerbsfähigkeit

'Wir erwarten eine Saison, die in Bezug auf die Qualität der Kiwis und der Volumen der vergangenen Saison mit 146.000 t an Exporten sehr ähnlich sein wird', so Carlos Cruzat, Präsident Kiwi-Komitee, gegenüber simfruit. Allerdings gebe Corona immer noch Anlass zur Sorge. In Bezug auf Arbeitskräfte erklärte Cruzat, dass die Branche relativ positiv gestimmt ist.

Aufgrund von Corona konnten sich Kiwis deutlich besser auf den globalen Märkten positionieren. „Wir müssen weiter daran arbeiten, eine qualitativ bessere Kiwi für Chile und die Welt zu produzieren. Dies ist der Schlüssel zum Erhalt der Wettbewerbsfähigkeit gegenüber anderen Herkünften.“ Das Kiwi-Komitee arbeitet derzeit an einem Fünf-Jahres-Projekt. Weniger produktive Plantagen sollen aufgebessert, die Fruchtqualität weiter verbessert und einheitlichere Obstplantagen angelegt werden. Ab der neuen Saison soll eine neue Plattform über die nächsten drei Jahre schrittweise implementiert werden, auf der jeder Produzent seine Obstplantage und die klimatischen Informationen abspeichern und von den Wettbewerbern einsehen kann, so simfruit abschließend.