DGE spricht sich für Stärkung der deutschen Ernährungsforschung aus

Die Arbeitsgruppe Ernährungsforschung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) hat eine Position zu den Perspektiven für die Ernährungsforschung in der Dezemberausgabe der Ernährungs Umschau veröffentlicht. Darin benennt die Fachgesellschaft die aus ihrer Sicht wichtigsten Forschungsziele der kommenden Jahre. Die aktuellen Entwicklungen unterstreichen, dass Ernährung ein zentraler Aspekt gegenwärtiger gesellschaftlicher ...