2023-10-16T06:28:00
Image: Marek Gottschalk/AdobeStock
Die Kartoffel ist weit mehr als ein beliebtes Grundnahrungsmittel in Deutschland. Sie verkörpert Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit. In herausfordernden Zeiten wie der Corona-Pandemie oder den Spannungen durch den Krieg in der Ukraine beweist der heimische Kartoffelhandel seine Beständigkeit, so der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. (DKHV).
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