Die Qualitätssicherung im vielfältigen Gemüse-Sortiment steht im Mittelpunkt des Präsenz-Seminars „Qualitäts- und Wareneingangskontrolle – Schwerpunkt Gemüse“ am 12. Juni 2024 auf dem Großmarkt München, so der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV).

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Image: DFHV

Bei diesem Frische Seminar der Bildungsplattform des DFHV erhalten die Teilnehmenden grundlegende Informationen, um die Ware schnell und effizient sowohl auf Basis der gesetzlichen Vorgaben als auch gemäß der Kundenspezifikationen zu beurteilen.

Die Tagesveranstaltung sei praxisorientiert ausgerichtet. Es bestehe ausreichend Gelegenheit, Warenproben nach qualitativen Kriterien zu bewerten und die Ergebnisse mit dem Referenten zu diskutieren. Vor dem Seminar wird eine exklusive Führung in der Münchner Großmarkthalle angeboten.

Angesprochen sind Mitarbeitende im Wareneingang und -ausgang, in der Qualitätssicherung und -kontrolle sowie im Einkauf und Vertrieb. DFHV-Mitgliedsunternehmen profitieren von der speziellen Teilnahmegebühr. Aufgrund der begrenzten Platzzahl empfiehlt das Frische Seminar, sich frühzeitig anzumelden.

Mittwoch, 12. Juni 2024

07:00 Uhr bis 08:00 Uhr: Besichtigung des Großmarkts München

08:00 bis 16:00 Uhr: Präsenz-Seminar

Anmeldeschluss: 27. Mai 2024

Zielgruppe: Mitarbeitende in den Bereichen Lager, Warenein- und -ausgang, Qualitätsmanagement, -sicherung und -kontrolle, Einkauf und Vertrieb

Referent:

Produktspezialist der Dr. Lippert Inspection, Sinzig

Teilnehmergebühr:

345 Euro für Mitglieder im DFHV oder in einem angeschlossenen Verband, 518 Euro für nicht dem DFHV angeschlossene Unternehmen. Die Preise gelten zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer.