2019-02-11T08:42:25
9,8 Mrd Menschen müssen laut Schätzungen der Vereinten Nationen im Jahr 2050 ernährt werden. Doch Wasser, Ackerflächen und fossile Energie sind knapp. Neue Wege in der Lebensmittelerzeugung sind nötig, um die Ressourcen zu schonen und das Klima nicht weiter zu belasten. Viele Start-ups arbeiten dafür an Ideen. 20 präsentieren auf ...
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