FRUIT LOGISTICA: Zeit für Neues

Mit einer 3D-Kamera und einem lernenden Algorithmus wird die Qualität der Kartoffelernte bewertet. Foto: Messe Berlin

Innovationen können helfen, aktuellen Herausforderungen zu begegnen und den Fruchthandel effizienter gestalten. Ein Beispiel dafür ist die Künstliche Intelligenz (KI).

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