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Andrea Grassi, Technischer Leiter von Apofruit Italia, sagte freshfruitportal gegenüber, dass es durch den Frost in den vergangenen Wochen zu einem Rückgang von 30 % bis 40 % bei den Aprikosenvolumen komme.

Denn die Temperaturen seien in den wichtigsten Anbaugebieten während der Blüte auf teilweise minus 10 Grad Celsius gesunken.
Laut Grassi könnten die Schäden in den südlichen Anbaugebieten sogar auf bis zu 50 % steigen. Im Norden erwarte er eine Schadenshöhe zwischen 20 % bis 30 %. Zudem habe es Auswirkungen auf alle Aprikosensorten gegeben.


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