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'Die Zeiten, in denen man sich als Veganer bei der Auswahl einschränken musste, sind lange vorbei. Mit unserer breiten Auswahl an passenden Produkten, aber auch den vielen Inspirationen auf unserer Webseite, auf unseren Social-Media-Kanälen und in unserem Kundenmagazin, machen wir es allen ganz leicht, sich abwechslungsreich, gesund und ausgewogen zu ernähren', sagt Robert Pudelko, Einkauf Nachhaltigkeit bei Kaufland, zur Teilnahme am Vegenuary.

Auf Social Media kooperiert der Einzelhändler dafür mit Influencern wie 'Couple on Tour', 'Franzi said what', 'Strolchilein' und 'Endlich zufrieden'. Diese folgen dem Aufruf von Kaufland und kochen ihre Lieblingsgerichte aus der Kindheit vegan und mit den Produkten von Kaufland nach.
Unter der Eigenmarke K-take it veggie können Kunden aus über 60 Produkten wählen. Mittlerweile ist die gesamte Produktrange von K-take it veggie klimaneutral, das bedeutet: Kaufland fördert zertifizierte Klimaschutz-Projekte, um bei der Produktion entstandene, unvermeidbare CO2-Emissionen auszugleichen. Hinzu kommen über 1.000 Markenartikel sowie die große Obst- und Gemüseauswahl mit mehr als 400 Artikeln. Unter den 3.500 Rezepten unter kaufland.de/rezepte finden sich viele Inspirationen für die vegane und vegetarische Ernährung.