Niederlande: Albert Heijn bietet ganzjährig heimische Pilze an
Die niederländische Supermarktkette Albert Heijn setzt im Rahmen des Programms ‚Beter voor Natuur & Boer‘ (Besser für Natur und Bauer) konsequent auf Pilze aus heimischer Züchtung. Dies gilt z.B. für Maronenpilze, weiße Champignons, Austernpilze sowie für den Knollenblätterpilz und Austernpilz. Ende dieses Jahres werden dem Unternehmen zufolge auch die Shiitake-Pilze ...
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