Das Rittergut Bockerode in Springe-Mittelrode im Calenberger Land (Südniedersachsen) wird am 7. und 8. September 2022 nach vier Jahren wieder die europäische Kartoffelprofis anziehen. Auf dessen Ackerflächen findet dieses Jahr die Fachmesse PotatoEurope statt, die von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) mit Unterstützung der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft (UNIKA) veranstaltet wird.
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