Fruchthandel

Schweiz: Zwiebel-Branche leidet unter fehlenden Schutzmöglichkeiten der Kultur

2024-11-29T08:52:00

Schweiz Zwiebeln

Image: LID

Die Zwiebel zählt zu den beliebtesten und meistgenutzten Gemüsearten in der Schweiz – doch ihre Produktion steht vor zunehmenden Herausforderungen: Klimatische Extreme, der Rückzug wichtiger Pflanzenschutzmittel und wirtschaftlicher Druck prägen die aktuelle Lage.

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