Start-up aus Österreich entwickelt Verfahren zur (Steinobst-)Kernspaltung

Start-up aus Österreich entwickelt Verfahren zur (Steinobst-)Kernspaltung

Foto: Knipseline-pixelio.deWie die Informationsplattform Basic thinking berichtet, hat Kern Tec aus Krems an der Donau hat eine vollautomatisierte Lösung entwickelt, um Steinobstkerne zu spalten, zu sortieren und zu veredeln. Die industrielle Lösung der vier Gründer spaltet den inneren Weichkern und die äußere Hartschale von Steinobstkernen, um an die Samen zu ...

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