Die Kirschernte im Vermarktungsjahr 2018/19 wird in der Türkei laut dem aktuellen Gain-Report des USDA bei rund 590.000 t liegen, 440.000 t davon sollen auf Süßkirschen entfallen. Dies bedeutet einen Zuwachs um 70.000 t gegenüber dem Vorjahr, als Hagelschlag im Sommer die Produktion minderte. Dank eines im Vergleich zu den Vorjahren milden Winters und Frühjahrs habe es diesmal kaum Frostschäden gegeben. Nach Informationen der türkischen Agrarbranche lag die Zahl der Kirschbäume im Jahr 2017 landesweit bei ca. 34,5 Mio, die Zahl der in Ertrag stehenden Bäume für Süßkischen hat sich seit dem Jahr 2005 von 6 Mio auf inzwischen 21,5 Mio erhöht. Alleine in den vergangenen fünf Jahren ist die Zahl der Süßkirschen-Bäume um 35 % gestiegen. Die Produzenten haben dabei gezielt in moderne Sorten investiert, die den Anforderungen der Exportmärkte entsprechen.
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