Wie US-Landwirtschaftsminister Tom Vilsack erklärte, sollen damit vor allem Corona-bedingte Unterbrechungen der Lieferkette behoben werden. Im Einzelnen werde das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) 1 Mrd US-Dollar (887 Mio Euro) für Schulen zum Kauf von Lebensmitteln bereitstellen.
Außerdem sollen die Bundesstaaten insgesamt 300 Mio US-Dollar (266 Mio Euro) erhalten, um Lebensmittel für Schulen einzukaufen. Ferner würden 200 Mio US-Dollar (177 Mio Euro) für den Bezug von lokal erzeugten Lebensmitteln für Schulen im Rahmen von Kooperationen mit „historisch unterversorgten“ Erzeugern verwendet. „Die Schulspeisungsprogramme des USDA haben einen weitreichenden Einfluss auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Kinder unseres Landes“, sagte Vilsack. Amerikas Kinder bräuchten heute mehr denn je Zugang zu gesunden und nahrhaften Lebensmitteln, betonte der Ressortchef. AgE
Außerdem sollen die Bundesstaaten insgesamt 300 Mio US-Dollar (266 Mio Euro) erhalten, um Lebensmittel für Schulen einzukaufen. Ferner würden 200 Mio US-Dollar (177 Mio Euro) für den Bezug von lokal erzeugten Lebensmitteln für Schulen im Rahmen von Kooperationen mit „historisch unterversorgten“ Erzeugern verwendet. „Die Schulspeisungsprogramme des USDA haben einen weitreichenden Einfluss auf die Gesundheit und das Wohlbefinden der Kinder unseres Landes“, sagte Vilsack. Amerikas Kinder bräuchten heute mehr denn je Zugang zu gesunden und nahrhaften Lebensmitteln, betonte der Ressortchef. AgE
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