USA: Covid-19 sorgt für „Bio-Revolution“

2021-06-18T08:03:12

Foto: US SustainabilityUm 12,8 % auf umgerechnet 46 Mrd Euro ist der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln 2020 aufgrund von Corona in den USA gestiegen. Das sind laut Daten der Organic Trade Association's 2021 Organic Industry Survey rund 6 % des US-Lebensmittelumsatzes. Den einzigen Wermutstropfen habe es auf Angebotsseite gegeben. 'Gute, gesunde ...

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