Dies ermöglicht es dem Unternehmen, verzehrfertige Avocados an Verbraucher in Mumbai und den angrenzenden Gebieten zu liefern. Die Reifekammer wurde in Navi Mumbai in der Nähe des APMC-Marktes errichtet., teilt das Unternehmen mit.
Westfalia Fruit begann seine Indienreise im vergangenen Jahr und hat bereits über 1.000 MT Avocados für den indischen Markt im Jahr 2023 geliefert. Dieses Jahr markiert auch das erste Jahr der kommerziellen Ernte von in Indien angebauten Hass-Avocados. In den nächsten Jahren werden über 500 ha der bestehenden Hass-Avocadoplantagen in Südindien in Produktion gehen, sodass Avocados das ganze Jahr über für die Verbraucher verfügbar sein werden.
Zac Bard, Direktor von Westfalia Fruit India, sagte bei der Markteinführung: „Der Reifegrad von Avocados ist sowohl für Einzelhändler als auch für Verbraucher in Indien eine Herausforderung. Viele Verbraucher in Indien sind sich nicht sicher, wann der perfekte Zeitpunkt für den Verzehr einer Avocado ist. Auch die Einzelhändler wissen manchmal nicht, wie sie Hass-Avocados in den verschiedenen Reifestadien unterschiedlich behandeln sollen. Mit unseren perfekt gereiften Avocados wollen wir diese Marktlücke schließen. Reife und verzehrfertige Avocados von Westfalia werden in einem speziellen Punnet erhältlich sein. Die Reifungsanlage ist ein Meilenstein in Indien und wird die Art und Weise, wie Avocados vermarktet und konsumiert werden, verändern.“
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