All LEH articles – Page 34
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ArticleApeel/Edeka: Neue Forschungsergebnisse zur Wirksamkeit des Apeel-Schutzes
Foto: Edeka Zentrale Stiftung & Co. KGIm Rahmen des Hamburger Dialogs gegen Lebensmittelverschwendung weist das auf dem Gebiet der Nahrungsmittelsystem-Innovation tätige Unternehmen Apeel auf das Potenzial seiner technologischen Innovation für eine verlängerte Frische von Lebensmitteln und die sich daraus ergebenden Einsparungen hin.Wissenschaftlerinnen und Wissenschaflter des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung ...
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ArticleHDE-Konsumbarometer: Verbraucherstimmung bleibt gedämpft
Foto: Piman Khrutmuang/AdobeStockDer Negativtrend bei der Verbraucherstimmung hält im Oktober an. Das Konsumbarometer des Handelsverbandes Deutschland (HDE) geht den dritten Monat in Folge zurück und erreicht erneut ein Allzeittief. Der Index befindet sich damit in einem Abwärtstrend, der nach der Verlangsamung im Sommer nun in den Herbstmonaten an Fahrt gewinnt. ...
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ArticleLidl/Restlos Glücklich e.V.: Bildungsprojekt zur Lebensmittelrettung
Foto: LidlLidl in Deutschland und der gemeinnützige Verein Restlos Glücklich e.V. starten gemeinsam das Bildungsprojekt 'DICH RETT'ICH' zur Aktionswoche 'Deutschland rettet Lebensmittel' des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft, die dieses Jahr vom 29. September bis 6. Oktober stattfindet.Im Rahmen der Zusammenarbeit mit Restlos Glücklich können sich 2.000 Grundschulkinder ab der ...
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ArticleAlnatura feiert 35. Jubiläum
Foto: Alnatura/Lars GruberDie erste Filiale des hessischen Biohändlers ging im Oktober 1987 in Mannheim an den Start und war damals der erste Biosupermarkt in Deutschland. Biopionier und Gründer Götz Rehn, der im vergangenen Jahr mit dem Deutschen Gründerpreis ausgezeichnet wurde, erinnert sich: „In der Eröffnungsnacht haben wir noch bis drei ...
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Article"Neue Bioäpfel sorgen für mehr Artenvielfalt im Edeka- und Netto-Regal"
Foto: Edeka Zentrale Stiftung & Co. KGMittlerweile ist in Deutschland mehr als jede vierte Insektenart in ihrem Bestand gefährdet. Hier setzt das Programm 'Landwirtschaft für Artenvielfalt' (LfA) an und fördert die heimische Biodiversität. Edeka und Netto Marken-Discount unterstützen gemeinsam dieses wichtige Naturschutzprogramm und bauen ihr Engagement weiter aus: Mit der ...
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ArticleAldi Süd unterstützt Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung
Foto: Aldi SüdZiel der Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel!“, die seit dem 29. September bis zum 6. Oktober stattfindet, ist es, Verbraucherinnen und Verbrauchern sowie Verantwortlichen entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette einen wertschätzenden und nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln nahezubringen. Dazu finden verschiedene Aktionen in ganz Deutschland statt. „Wir freuen uns, die Initiative ...
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ArticleKnuspr beschleunigt die Lieferung durch Lagerautomatisierung
Foto: KnusprDie Einführung wurde im September 2021 angekündigt – den Start markiert bereits ein Jahr später die Inbetriebnahme des automatisierten Lager- und Bereitstellungssystems (ASRS) in München, mit einer von Element Logic Germany gelieferten AutoStore-Lösung. Anschließend wird Knusprs Mutterkonzern, die Rohlik Group, das ASRS-System in Lagerhäusern in ganz Europa installieren, um ...
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Article#LäuftBeiLidl: Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung
Foto: LidlDer größte Teil des sogenannten Food Waste fällt in Privathaushalten an. 'In Zeiten knapper Ressourcen und steigender Preise ist das doch doppelt falsch', meint Influencerin und Schauspielerin Isabell Horn und führt durch die dritte Staffel des Videoformats #LäuftBeiLidl. In drei Folgen und einem Teaser erfährt ihre und die Lidl-Community, ...
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ArticleAldi Nord stärkt Nahversorgung
Foto: Aldi NordAldi Nord öffnet neue Filialen und setzt in Deutschland mehr denn je auf zentrale, gut erreichbare Lagen u.a. in Innenstädten und Stadtteilzentren. Kundinnen und Kunden profitieren von kürzeren Wegen und einem einfacheren Einkauf, auch unabhängig von der Wahl des Verkehrsmittels, so der Discounter. Verschiedene Standortkonzepte sorgen dafür, dass ...
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ArticleStädtische Gewerbeflächen gesucht: Netto Marken-Discount baut Filialnetz aus
Foto: Netto Marken-DiscountDer Lebensmittelhändler geht weiter in die Expansionsoffensive und sucht eigenen Angaben zufolge für den Ausbau seines deutschlandweiten Filialnetzes, insbesondere in städtischen Regionen, Objektstandorte und Grundstücke für Neubauten. Als qualifizierter Nahversorger und Partner für Städte und Gemeinden ist Netto bundesweit auf der Suche nach Verkaufsflächen mit einer Idealgröße von ...
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ArticleEdeka: Für mehr Lebensmittelwertschätzung und weniger Verschwendung
Foto: Edeka Zentrale Stiftung & Co. KGWer die Ursachen für die eigene Lebensmittelverschwendung kennt, kann sie gezielt vermeiden – und so bares Geld sparen, was gerade in Zeiten von Inflation für viele mehr als willkommen ist. Edeka setzt sich schon seit vielen Jahren für mehr Lebensmittelwertschätzung ein. Besonderes Augenmerk darauf ...
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Article"Keiner ist perfekt": Netto verkauft krummes Obst und Gemüse
Foto: Netto Marken-Discount Stiftung & Co. KGUm ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und für mehr Lebensmittelwertschätzung zu setzen, führt Netto Marken-Discount seine Initiative „Keiner ist perfekt“ fort: Im Zeitraum vom 29. September bis zum 6. Oktober 2022 verkauft Netto, bundesweit in allen Filialen, heimisches Obst und Gemüse, das zwar in der ...
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ArticleLidl veröffentlicht Nachhaltigkeitsbericht „Werte weiterdenken. Gemeinsam handeln.“
Foto:Darin kommuniziert der Discounter transparent seine Nachhaltigkeitsmaßnahmen, Erfolge und Fortschritte mit aktualisierten Kennzahlen nach dem „Global Reporting Initiative (GRI)“-Standard sowie unter Einbindung der Sustainable Development Goals (SDGs) der Vereinten Nationen. Im Zeichen der Ressourcenschonung wird der Nachhaltigkeitsbericht erstmals nur in digitaler Form veröffentlicht, so Lidl.„Unser neuer Nachhaltigkeitsbericht bestätigt, dass wir ...
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ArticleEdeka startet Wissenschaftsformat „What the Fact?! By Edeka” auf Youtube
Foto: Edeka Zentrale Stiftung & Co. KGLebensmittelwertschätzung, Recycling, Wasserknappheit, soziales Engagement, Klima und Artenvielfalt: Edeka bringt jetzt mit dem neuen Wissenschaftsformat „What the Fact?! By Edeka“ eigenen Angaben zufolge mehr Klarheit in diese komplexen Themen. Kurz und verständlich werden die themenspezifischen Herausforderungen von Cedric Engels erklärt, der auf YouTube und ...
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ArticleEdeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen stellt geschäftsführenden Vorstand langfristig für Zukunft auf
Stefan Legat (Aufsichtsratsvorsitzender, zweiter v.l.) mit den Vorständen Sebastian Kohrmann (l.), Christian Remy (zweiter von r.) und Gert Lehmann Foto: Archiv Edeka/Fotoplan, Don RibackerChristian Remy (34 Jahre) trat zum 15. September in den Vorstand der Edeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen (NST) ein. Er übernimmt die Ressorts Finanzen, IT, Logistik und Großprojekte. Christian Remy ...
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ArticleEdeka startet Aktionsmonat zur Lebensmittelwertschätzung
Foto: Edeka Zentrale Stiftung & Co. KGUnter dem Motto 'Gut für die Umwelt und den Geldbeutel' richtet Edeka erstmalig den Aktionsmonat zur Lebensmittelwertschätzung vom 15. September bis 15. Oktober aus. Verbraucherinnen und Verbraucher erhalten nützliche Informationen und Tipps, um bewusster mit Lebensmitteln umzugehen und somit weniger ...
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Article„Die Discounter kommen zurück“
Warum entscheiden sich Verbraucherinnen und Verbraucher für einen Händler? Unter anderem dieser Frage ging Alexander Pöhl, Principal für Handels- und Konsumgüter-Practice bei Oliver Wyman im Rahmen des Deutschen Obst & Gemüse Kongresses in Düsseldorf nach. Er erklärte: „Wenn es um die Bindung von Kunden geht, spielt Frische immer eine wichtige ...
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ArticleRetail Award 2022: Alnatura, Globus, Lidl und tegut … holen sich den Sieg
Der Name war eindeutig Programm: Im Theater der Träume, der diesjährigen Location für das beliebte Get-together am Vorabend des DOGK, wurde nämlich für vier Unternehmen (wieder) ein Traum wahr. Die strengste und kritischste Jury der Welt – der Verbraucher – hat genau hingeschaut und entschieden, wer des Retail Awards würdig ...
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Articlemarktguru GmbH: Verbraucher können mit LEH-Angebotsaktionen Verteuerung um fast 50 Prozent ausbremsen
Foto: marktguru GmbHLebensmittel zählen zu den unverzichtbaren Gütern des täglichen Bedarfs. Umso kräftiger machen sich die derzeit teils drastisch steigenden Lebensmittelkosten in den Geldbeuteln der Verbraucher in Deutschland bemerkbar. Wie sich die Kosten für Lebensmittel auf Basis von Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) in den vergangenen 18 Monaten entwickelt haben, hat ...