All Article articles – Page 1517
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ArticleGemüsering Stuttgart GmbH: Regionaler Rückruf von Eisbergsalat
Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes ruft die Gemüsering Stuttgart GmbH Eisbergsalat, abgepackt von der Gemüsebau Huber GmbH & Co. KG, zurück. Wie es heißt, wurden im Rahmen einer Untersuchung in einer Probe des betroffenen Artikels mit der Bezeichnung „GUT&GÜNSTIG“ VTEC-Bakterien nachgewiesen.Die Firma Gemüsering Stuttgart GmbH und die Handelsunternehmen haben umgehend ...
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ArticleAgroscope/ETHZ: Fruchtfliegen am Polarkreis?
Foto: Martin HauserForscher der ETH Zürich und von Agroscope modellieren, wo Schadinsekten künftig vorkommen. Dies hilft, potenzielle Invasoren frühzeitig zu erkennen und für die Landwirtschaft mögliche Abwehrmaßnahmen zu planen. Um nicht aus heiterem Himmel getroffen zu werden, hat das Nationale Zentrum für Klimadienstleistungen (NCCS) finanzielle Mittel bereitgestellt, um die zukünftige ...
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ArticleETHZ/Forschung: CO2-Konzentration in der Luft steigt durch Dürre
Eine aktuelle Studie der ETH-Forscher hat ergeben, dass die Konzentration von Kohlendioxid in der Atmosphäre in trockenen Jahren schneller steigt. Da der globale Effekt größer ist als erwartet, muss er in nachfolgende Klimamodelle integrierte werden, heißt es aus Zürich. Pflanzen können durch ihre Wurzeln Wasser aus tiefen Bodenregionen erreichen. Herkömmliche ...
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ArticlePotato shortage 'forcing UK grocers to evolve'
Impact of reduced plantings will be balanced against falling demand and relaxed specifications at several retailers, says data analyst
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Article
Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Bio und Nachhaltigkeit, niederländische Champignons und Trend-Produkt Möhren
Der Einzelhandel bekennt sich zunehmend mit klaren Aussagen und Projekten zu seiner Verantwortung im Bereich des Klimaschutzes. „Das Problem der weltweit zu hohen Nutzung von Plastik rückt zunehmend in den Blick des Handels und der Konsumenten. Auch die sozialen Medien beschäftigen sich intensiv mit der Frage, ob es wirklich sein ...
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ArticleRapid growth for food-to-go sector
New IGD figures predict food-to-go will outperform overall grocery and reach sales of £22.8bn in the next five years
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ArticleAutomation boosts efficiency and choice at Riverford
New automation at Devon headquarters saves each delivery driver an hour a day thanks to improved warehouse efficiency
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ArticleCoco decline spurs organisation
Twenty years on from gaining Appellation of Controlled Origin status, Coco de Paimpol growers are organising to address mounting production challenges
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ArticleBDC: Hitze reduziert Erntemengen bei Kulturpilzen
Traditionell steigt die Nachfrage nach frischen Champignons und Kulturpilzen mit Ende des Sommers. Auf Grund der durch die extreme Hitze fehlenden Erntemengen, werde die hohe Nachfrage nicht bedient werden können, erklärt der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) im Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG).Die Hitzewelle der vergangenen Wochen habe in den ...
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ArticleForschung: Wenn Hummeln auf Drogen sind ...
Foto: Responsibly FreshForscher des Imperial College London und der Queen Mary University of London (QMUL) haben herausgefunden, dass Hummeln ein dem Menschen ähnliches Suchtverhalten entwickeln können, wenn sie häufig mit Nahrung in Kontakt kommen, die Pflanzenschutzmitteln ausgesetzt war. Dann entwickeln sie dafür einen immer größer werdenden Hunger. Diese Ernährungsweise könnte ...
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ArticleECPA releases informative video series
Consumer-friendly videos explore the perceptions and misconceptions surrounding food production
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ArticleAldi Nord/Süd: Gemeinsam gegen Verpackungsmüll
Foto: Aldi SüdMit dem Projekt „Die Aldi Verpackungsmission: Vermeiden. Wiederverwenden. Recyceln.“ gehen Aldi Nord und Aldi Süd das Thema Verpackungen auf drei Ebenen der Abfallhierarchie an und haben dafür jetzt eine gemeinsame Verpackungsstrategie mit konkreten Zielen und Maßnahmen verabschiedet, wie die Discounter mitteilen. Besonders steht dabei Obst und Gemüse im ...
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ArticleNYAA forecasts 31m-carton crop
Slight year-on-year growth in 2018 apple volumes is anticipated for New York state
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ArticleE W Button takes the heat off
New heat-recovery system is expected to save Cornish grower £12,000 a year as well as boost its green credentials
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ArticleRoot veg and apple sales rise in Waitrose
Supermarket reports shoppers switching to colder-weather foods and supporting new-season British topfruit
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ArticleStepac takes on cherry challenge
High demand for cherries in China revs up need for functional packaging to extend shelf life and reduce waste
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Article"Continued growth" for Total Produce
First-half of 2018 sees revenue and earnings rise, with the group on course for full-year growth
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ArticleSchweiz begeht Tag des Apfels am 21. September
An über 30 Standorten werden in der ganzen Schweiz kostenlos tausende Äpfel von Obstbauern und Helfern an die Bevölkerung verteilt, so der Schweizer Obstverband.Das Kernobst verkörpert mit durchschnittlich 16 kg pro Kopf und Jahr das mit Abstand beliebteste Obst der Schweizer. Aufgrund der guten Lagerfähigkeit sind sie in vielen verschiedenen ...
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ArticleAMI: Äpfel und Trauben rücken bei Angeboten in den Fokus
Stein- und Beerenobst standen beim LEH mit Angebotsaktionen bisher im Fokus. Da sich bei Beeren ein frühes Saisonende abzeichnet und die Äpfel eher starten, werden sich die Angebote Ende August ändern. Wie die AMI erklärte, werden Trauben und Äpfel jetzt stark in den Mittelpunkt rücken.In KW 35 war Obst insgesamt ...
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ArticleUnited front for Western Australian exports
Programme develops opportunities for consolidated supply and marketing
