All Article articles – Page 1745
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PrepWorld wins 'food Oscar' after factory turnaround
Prepared fruit manufacturer rewarded for improving quality standards at Food Manufacture Excellence Awards
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Namibia: Traubenernte steigt wieder an
Nach einer schlechten Saison 2016/2017 sieht Namibias Traubenernte in dieser Saison wieder einem Rekordhoch entgegen. Erwartet werden 6,2 Mio Kartons im Gegensatz zu 4,8 Mio in der letzten Saison, wie Eurofruit berichtet.„Wir starten mit der Verladung von Flame und Early Sweet an diesem Wochenende. Die Konditionen waren perfekt und wir ...
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Neues Handbuch für Arbeitnehmer im Bananenanbau
Die Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) und die Regierung Ecuadors stellten das Handbuch während des Weltforums für Bananen in Genf vor. Die Publikation richtet sich zunächst an Arbeitnehmer in Ecuador und kann für den weltweiten Einsatz angepasst werden.Die Veröffentlichung enthält eine Reihe von Empfehlungen an Ausbilder ...
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Bologna: Startschuss für das größte Zentrum für italienische Lebensmittel
Im Beisein des italienischen Außenministers, des Bologner Bürgermeisters sowie dem Gründer von Eataly, Oscar Farinetti und dem CEO Fico Eataly World, Tiziana Primori, hatten am Donnerstag, 9. November fast 700 Journalisten und geladene Gäste Gelegenheit, eine neue Welt italienischer Lebensmittel kennen zu lernen. Auf 100.000 m2 präsentiert Fico Eataly World ...
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Peru: Granatapfel-Exporte steigen
Laut Angaben von Agrodata Peru lagen die Exportzahlen in den ersten neun Monaten 2017 bereits 50,75 % über dem Ganzjahreswert von 2016. Das entspreche einem Wert von 60,7 Mio US-Dollar gegenüber 40,3 Mio US-Dollar im Vorjahreszeitraum.Der Verbrauch von frischen und verarbeiteten Granatäpfeln nehme stark zu. Nach Angaben von Fruitnet investiert ...
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Facing up to climate change
Despite the continuing denial coming from the White House and much of the press, the agriculture sector is already responding to the initial effects of climate change and evolving to meet future challenges
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Zumex expands juicing options
New kits allow customers to broaden their juice offer with the incorporation of larger and smaller fruits
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Wage inflation and price cuts hit Sainsbury’s profits
Group profits down nine per cent due to ‘price investment, wage costs and Argos takeover' but sales rise as retailer improves food ranges
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Peruvian pomegranate push yields results
The fruit is being planted in new areas in a bid to keep pace with strong international demand
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UK will back further ban on neonics, says Gove
Minister has reversed previous stance of Defra after new report finds risks to bees are greater than previously understood
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Namibia set for 6m carton grape crop
It looks like a season of great promise for the Namibian table grape industry with exports set to begin
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Iceland expands Food Warehouse format
Retailer puts focus on wider product range as it steps up plans to hit 1,000 stores by 2020
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Win a Schwinn with Crunch Time
New promotion from New York State-based apple group looks to highlight its SnapDragon variety
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Mehr Kartoffeln in Nordwesteuropa erwartet
Die North-Western European Potato Growers (NEPG) hat ihre Prognose für die diesjährige Kartoffelernte in Nordwesteuropa nach oben korrigiert. Nach aktuellen Schätzungen werden in Deutschland, in Belgien, den Niederlanden, in Großbritannien und in Frankreich insgesamt 28,9 Mio t produziert. Dabei ist die Ernte noch nicht komplett eingefahren. Insbesondere in Großbritannien und ...
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Südafrika: Erhebliche Steigerung in Blaubeerenproduktion erwartet
Nach kürzlich veröffentlichten Zahlen der South African Berry Producers' Association wurden 2015 auf 471 ha Blaubeeren produziert. 2016 stieg das Produktionsgebiet auf 1068 ha an und Prognosen zufolge wird die Fläche bis 2022 auf über 2000 ha anwachsen. Im Jahr 2015 produzierte die Industrie etwas mehr als 3000 t, 2016 ...
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Forschung: Neu entdeckter Pilz versorgt Pflanze mit Phosphor
Forscher der Universität Köln haben entdeckt, wie ein bisher unbekannter Pilz eine Pflanze mit dem wichtigen Mineralstoff Phosphor versorgt. Im Rahmend der Untersuchung zeigte die Forschergruppe um Professor Dr. Marcel Bucher vom Exzellenzcluster CEPLAS (Cluster of Excellence on Plant Science) am Beispiel der Pflanze Arabis alpina (Alpen-Gänsekresse), dass der Pilz ...
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Neuseeland: Züchtung von neuer Blaubeeren-Sorte
Foto: birgitH - pixelioPlant & Food Research entwickelt derzeit eine neue Blaubeeren Sorte, um Vorteile der nordeuropäischen und der amerikanischen Blaubeere zu vereinen. Wie das Unternehmen mitteilt werde das Projekt durch ein Funding-Programm der neuseeländischen Regierung unterstützt. Die neue Sorte solle den Geschmack und die Anbaueigenschaften der amerikanischen Blaubeere mit ...
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Dänemark: Öko-Produkte sind weiter auf Wachstumskurs
In Dänemark haben sich erneut viele Produzenten zum Umstieg auf die ökologische Wirtschaftsweise entschieden. Allein in diesem Jahr stellten fast 1.000 Betriebe einen Antrag auf Umstellung oder Erweiterung ihrer bestehenden Flächen, berichtet Agra Europe mit Verweis auf das Kopenhagener Landwirtschaftsministerium. Nach erfolgter Umstellung wird die gesamte dänische Ökofläche gegenüber 2016 ...
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E-commerce set to explode in Asia
Grocery retailers and suppliers embrace online trade, with China the epicentre
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Spanish contracts signed early to avoid shortages
Aldi working with Spanish growers ‘earlier than normal’ as retailers take precautions following last season’s snow and floods