All Article articles – Page 1809
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Central Group invests US$511m in Vietnam
The Thai retail group is expanding its operations in Vietnam
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Pure Flavor plots greenhouse investment
Canadian group set to splash out over US$100m on Georgia facility
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Lemon growers ponder future
Challenges ahead for South African lemon growers as price boom seems to come to an end
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Stuart’s Foods buys out S Clift
Scarborough-based wholesaler acquires rival northern supplier as it looks to expand by taking over complementary businesses
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Growth in exports fails to reverse food trade deficit
Exports of British food and drink were up 8.5 per cent in H1 of 2017 but weakened sterling spikes cost of imports
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Südafrika benötigt dringend Regen - trotz Plus bei Citrusproduktion
Auch wenn es in Südafrika am westlichen und südlichen Kap überall grün aussieht, täusche der Anblick über die tatsächliche Ist-Situation hinweg, so Justin Chadwick, Citrus Growers Association.Das Westkap verzeichne das trockenste Jahr seit mehr als 100 Jahren, da die Wasserstände der Talsperre extrem niedrig liegen. Am Ostkap sehe die Situation ...
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Chile/USDA: Steigerung bei Kirschenproduktion erwartet, Rückgang bei Pfirsichen und Nektarinen
123.870 t könnte die Kirschenproduktion in der Saison 2017/18 damit erreichen. In den vergangenen 20 Jahren sei die Anbaufläche pro Jahr durchschnittlich um 9 % gewachsen, so ein Bericht von USDA. In der kommenden Saison werde die Fläche 29.500 ha erreichen, die Exporte könnten um 8 % auf 103.680 t ...
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Brits want more veg when eating out
Survey finds growing demand for veg in menus as Peas Please campaign launches new resources for foodservice sector
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Clay ‘boosts fresh produce shelf life’, researchers claim
Scientists in Istanbul find that antimicrobial clay packaging can help prevent bacterial contamination and excessive build up of ethylene
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Minister Peter Hauk: „Gemüsechips sind keine Alternative zu Kartoffelchips“
Foto: grinchh/Fotolia„Viele Menschen, die sich gesundheitsbewusst ernähren möchten, sehen seit geraumer Zeit in Gemüsechips grundsätzlich eine gute Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips. Mit Blick auf die von unseren Lebensmittelchemikern nachgewiesenen Inhaltsstoffen in 56 Gemüsechips-Proben ist dies ein Trugschluss“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, am 21. ...
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Edeka/Bringmeister: 1-Stunde-Zeitfenster und Same-Day-Lieferung
Wie Edeka in einer Pressemeldung mitteilte, bietet Bringmeister in Berlin ab sofort nun auch ein Lieferzeitfenster von nur noch einer Stunde an. Darüber hinaus startet der Online-Lieferdienst mit der „Same-Day-Lieferung“.Wer seine Waren noch am selben Tag bekommen möchte, bestellt an Werktagen bis 14 Uhr. Die Zustellung erfolgt dann in einem ...
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Tesco: Mit Mini-Avocados gegen Lebensmittelabfälle vorgehen
Für kurze Zeit bietet Tesco seinen Kunden Avocados in Eiergröße an, die in recycelbaren Kartons, ähnlich den Eierbehältern, im Sechserpack für 2 GBP verkauft werden, um die Verschwendung und die Abfälle von Lebensmitteln zu verringern, teilte Tesco mit.Die sogenannten „Zilla Eggs“ wurden von den Erzeugern aufgrund ihrer Größe, nur ein ...
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Österreich: Gesund, regional und saisonal für Schulen und Kindergärten
Das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft (BMLFUW) hat die neue Verordnung zum Schulprogramm für landwirtschaftliche Erzeugnisse veröffentlicht. „Das neue Schulprogramm steht für gesunde und hochwertige landwirtschaftliche Produkte. Für unsere Kinder ist es besonders wichtig, dass sie mit regionalen, saisonalen und hochqualitativen Lebensmitteln versorgt werden“, betont Bundesminister Andrä ...
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Deutschland mein Garten/BVEO: Der gesunde Snack für unterwegs
Foto: BVEOWie wäre es mit einem Eissalat-Wrap nach Vietnamesischer Art für unterwegs, regt die Kampagne Deutschland mein Garten an. Köstliche Snacks zu zaubern, die gesund sind und allen – auch den Kindern! – gut schmecken, sei nicht schwer, heißt es in der Pressemitteilung weiter. Das knackige Lieblingsobst der Deutschen ist ...
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New Zealand: Avocados could be good for guts
Scientist Gunaranjan Paturi says in a press release from Plant & Food Research avocados contain compounds that are already known to support cardiovascular health, blood glucose regulation and have anti-inflammatory effects. As avocados are high in ‘good fats’ and dietary fibre, Plant & Food Research’s Dr Paturi and colleagues Dr ...
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East-West sows Cambodian seeds
Tropical vegetable seed specialist establishes a fully owned subsidiary in Cambodia
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Good gut feeling about avos
Plant & Food Research study is the first to examine the direct effect of avocados on gut health
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Visbek/Spezialmesse: Interaspa praxis am 6. und 7. September
Ein großes Angebot und Praxis-Vorführungen auf vier Betrieben für Anbauer von Spargel, Beerenobst und sonstigen Sonderkulturen sowie für landwirtschaftliche Direktvermarkter bietet die Interaspa praxis am 6. und 7. September, so die Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e. V.Rund 240 Aussteller präsentieren sich auf dem Erdbeerhof Osterloh in Visbek. Zusätzlich ...
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AMI: Eine Spargelsaison der Extreme spiegelt sich auch in den Bewertungen wider
Die deutsche Spargelsaison 2017 war von mehreren Extremen geprägt. Diese wirkten sich auf Angebot, Preis und Nachfrage aus. Diese Extreme finden sich nun auch in den Einschätzungen der Spargelproduzenten zur Saison 2017 wieder. Insgesamt wurde die Spargelsaison schlechter bewertet als im Vorjahr. Lediglich die bessere Bewertung der Erntemenge verhindert ein ...
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Neue Webseite von „Deutschland Mein Garten.“ gelauncht
Mit dem Start der Ernte Tour 2017 hat die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen die neue Webseite der Verbraucherkampagne „Deutschland Mein Garten.“ veröffentlicht. Neben den Informationen über die vielen Frische-, Qualitäts- und Umweltvorteile von Obst und Gemüse aus Deutschland, die auch bisher veröffentlicht wurden gibt es neue Features und Verbesserungen: Hinzu gekommen ...