In den Filialen werden Kräuter-Kleingärten in Form von transparenten Glasschränken aufgestellt, in denen zunächst sechs verschiedene Kräutersorten zu finden sind. Die Kräuter sind für jeweils 0,99 Euro erhältlich. 'Unsere Kunden können den Kräutern beim Wachsen zusehen. Sie werden in unseren Filialen angebaut und geerntet - frischer geht's nicht', so David Labinsky, Group Buying Director bei Aldi Süd. 'Durch unsere Partnerschaft unterstützen wir Aldi Süd nicht nur dabei, die Lieferkette zu reduzieren, wir bauen auch ein Farming-Netzwerk in Deutschland und auf der ganzen Welt auf', so Erez Galonska, Mitgründer und CEO von Infarm. 'Damit machen wir nachhaltige, lokale Premium-Qualität und erstklassigen Geschmack zugänglich und erschwinglich für alle.'