AMI: Beeren-Boom ist ungebrochen

Foto: Dmitry Ersler/AdobeStock

Foto: Dmitry Ersler/AdobeStockProduktion, Handel und Verbrauch von Beeren weisen in vielen Ländern starkes Wachstum auf. Vor allem bei Himbeeren und Heidelbeeren steigt die Nachfrage. Brombeeren haben dagegen noch ein wenig aufzuholen, denn obwohl die Produktion deutlich gestiegen ist, wollen die Verbraucher noch nicht so zugreifen, wie bei den anderen Beeren, ...

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