BLE: Kürbis findet wieder großen Anklang
Innerhalb von zehn Jahren habe sich die Erntemenge von Speisekürbissen in Deutschland auf mehr als 86.000 t verdoppelt. Was früher als „Kriegsgemüse“ galt, findet heute wieder großen Anklang, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).Hokkaido, Butternuss oder Gelber Zentner: Sie alle sieht man deutlich häufiger auf deutschen Äckern, als ...
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