BVL: Beerenobst kann Träger von Krankheitserregern sein

Ob frisch oder gefroren, gerade im Sommer wird Beerenobst besonders häufig verzehrt. Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) jetzt mitteilt, könne Beerenobst aber auch Träger von Krankheitserregern sein sowie Rückstände von Pflanzenschutzmitteln enthalten. Das gehe aus verschiedenen Untersuchungsprogrammen der Lebensmittelüberwachung hervor. Das BVL empfehle deshalb, frisches Obst stets ...