Damien Castagnier, Monoprix: „Lose Blaubeeren sind Bestseller“
Damien Castagnier, Einkaufsleiter Obst und Gemüse, Monoprix, Frankreich, Gewinner des FRUIT LOGISTICA Award for Retail Excellence (FLARE) in der Kategorie Beeren, beantwortete auf der FRUIT LOGISTICA Fragen zum Beerensortiment und Herausforderungen.Welche Bedeutung haben Früchte und speziell Beeren für Ihr Unternehmen?Der Obst- und Gemüsesektor macht fast zehn Prozent unseres Geschäfts aus. ...
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