Demobetriebe Ökologischer Landbau: Mit Bio-Wintergemüse durch die kalte Jahreszeit

Foto: obs/Demobetriebe Ökologischer Landbau/m&p, BonnWer fit durch den Winter kommen will, muss nicht auf Obst aus Übersee zurückgreifen. In Deutschland gibt es frisches und gesundes Wintergemüse. Unter diesem Oberbegriff werden viele leckere Gemüsearten und -sorten zusammengefasst, die vorwiegend jetzt, in der kalten Jahreszeit, geerntet werden. Denn sie überstehen Frost und ...