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Der DFHV äußerte sich in einer Mitteilung zu den aktuellen Witterungsbedingungen:

'Wir stellen aktuell fest, dass es bei einzelnen Obst- und Gemüseartikeln zum Teil sehr deutliche Preissteigerungen gibt. Ursache hierfür sind die extremen Kälteeinbrüche in den südeuropäischen Lieferländern', erklärte der Geschäftsführer des Deutschen Fruchthandelsverbandes e.V. (DFHV) Dr. Andreas Brügger zur gegenwärtigen Situation auf dem Markt. „Diese Entwicklung kommt für viele überraschend, denn normalerweise gibt es in Deutschland zu niedrigsten Preisen das ganze Jahr über Obst und Gemüse in hervorragender Qualität. In dieser Hinsicht sind die deutschen Verbraucher sehr verwöhnt.“

Lesen Sie mehr in Ausgabe 5-2017 des Fruchthandel Magazins.