Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Bananen und Avocados
Unter dem Titel „Avocados – wohin dreht der Markt?“ ordnete Noémie Cantrelle vom französischen Agrarforschungszentrum für internationale Entwicklung (CIRAD) auf dem Deutschen Obst & Gemüse Kongress aktuelle Strömungen ein. Zudem wagte sie einen Blick in die Zukunft und zeigte am Beispiel von Prognosemodellen mögliche Entwicklungen auf.Die ...
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